চিকেন নেক

মুরগির ঘাড় (Chicken Neck) হলো এমন একটি অংশ যা অনেকের জন্য প্রিয়, বিশেষ করে ঝোল জাতীয় রান্নায়। এতে হাড় বেশি থাকলেও হালকা মাংস ও ভাজাভুজি বা কারিতে ভিন্নরকম স্বাদ এনে দেয়। এটি অনেকেই স্ন্যাকস বা লাইট মিল হিসেবে উপভোগ করে থাকেন।

পণ্যের বৈশিষ্ট্যঃ
✅ হাড়যুক্ত হালকা মাংসের অংশ
✅ টাটকা ও ১০০% হালাল
✅ ঝোল, ফ্রাই বা ভুনা – সবকিছুর জন্য উপযুক্ত
✅ হাইজেনিকভাবে পরিষ্কার ও প্রস্তুতকৃত
✅ কোনো প্রিজারভেটিভ ছাড়াই

রান্নার জন্য উপযোগী:

• ভাজা মুরগির ঘাড়
• ঘাড়ের ভুনা
• চিকেন কারি
• খিচুড়ি বা হালকা ঝোল

ওজন: প্রতি প্যাক সাধারণত ২৫০–৫০০ গ্রাম (প্রসেসিং অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে)

সংরক্ষণ:
ফ্রিজে ০°–৪°C তাপমাত্রায় ১–২ দিন এবং ডিপ ফ্রিজে ১–২ সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণযোগ্য।

টিপস:
ঘাড় ভাজার সময় হালকা লবণ-মরিচ মিশিয়ে কড়কড়ে করে ভেজে নিলেই স্ন্যাকসের মতো উপভোগ করা যায়। চাইলে ঝোলেও দিতে পারেন বাড়তি স্বাদের জন্য।